Guide de voyage Bari : que faire et quand partir

Que faire à Bari

Bari associe une vieille ville pleine de caractère et un beau front de mer à un accès facile vers certaines des plus belles villes et côtes des Pouilles.

• Bari Vecchia — La vieille ville, enchevêtrement de ruelles blanchies à la chaux, de placettes et d’églises sur une presqu’île entre les deux ports.
• Basilique Saint-Nicolas — Un joyau de l’art roman qui abrite les reliques de saint Nicolas, haut lieu de pèlerinage pour catholiques et orthodoxes.
• Cathédrale San Sabino — La cathédrale romane de Bari, à l’intérieur sobre et élégant, avec une zone archéologique souterraine.
• Château normand-souabe — Une imposante forteresse en bordure de la vieille ville, qui accueille des expositions.
• Strada Arco Basso — Une ruelle de la vieille ville où des femmes façonnent à la main les orecchiette devant leur porte.
• Lungomare — L’une des plus longues promenades de bord de mer d’Italie, parfaite pour une balade le soir le long de l’Adriatique.
• Excursions dans les Pouilles — Polignano a Mare perchée sur ses falaises, les trulli d’Alberobello et les habitations troglodytes de Matera sont facilement accessibles.

Quand partir à Bari

La fin du printemps, de mai à juin, et le début de l’automne, de septembre à octobre, sont les meilleures périodes pour découvrir Bari et les Pouilles. Il fait chaud et ensoleillé, la mer est agréable pour la baignade et l’on explore à pied la vieille ville et les villages voisins.

Juillet et août sont chauds et secs, et les plages comme les villes côtières sont prises d’assaut par les vacanciers italiens, surtout vers la mi-août. Les soirées sont très animées, les habitants flânant tard sur le front de mer, mais réservez tôt hébergement et excursions en plein été.

L’hiver est doux mais parfois venteux et pluvieux ; c’est la saison la plus calme. L’une des plus grandes fêtes de la ville est celle de saint Nicolas, début mai, lorsque la statue du saint est portée en procession puis emmenée en mer en bateau. Saint Nicolas est également célébré en décembre.

Depuis l'aéroport

L’aéroport de Bari Karol Wojtyła se trouve à environ 8 kilomètres au nord-ouest du centre et constitue le principal aéroport du centre des Pouilles.

• Train — Une ligne ferroviaire régionale part de la gare reliée au terminal et rejoint la gare de Bari Centrale en 20 minutes environ. De là, la vieille ville est à 15 ou 20 minutes à pied.
• Navettes et bus urbains — Des navettes et des lignes de bus locales relient le terminal à la gare centrale et à la ville, en 30 minutes environ selon la circulation.
• Taxi — Les taxis attendent devant les arrivées, et le trajet vers le centre prend généralement une vingtaine de minutes.

Bari Centrale est aussi le point de départ des trains pour Polignano a Mare, Monopoli et Lecce, tandis que cars et trains régionaux desservent Alberobello et Matera. Beaucoup de visiteurs louent une voiture à l’aéroport pour sillonner la campagne des Pouilles à leur rythme.

Où loger

Bari est compacte, et la plupart des visiteurs logent à distance de marche de la vieille ville, du front de mer ou de la gare centrale.

• Bari Vecchia — Pleine de charme et d’atmosphère, idéale pour une première visite et pour se réveiller au cœur des ruelles historiques.
• Murat — Le quartier en damier du XIXe siècle, voisin de la vieille ville, avec rues commerçantes, cafés et restaurants, adapté à la plupart des voyageurs.
• Lungomare et Madonnella — Des quartiers en bord de mer au sud-est du centre, appréciés des couples pour la vue et les promenades du soir.
• Près de Bari Centrale — Pratique pour le train de l’aéroport et les excursions dans les Pouilles, avec un large choix d’hébergements.
• Poggiofranco — Un quartier résidentiel moderne, plus éloigné du centre, adapté aux longs séjours en voiture.

Conseils pratiques

• Se déplacer — La vieille ville, Murat et le front de mer se parcourent facilement à pied. Trains et cars relient Bari aux autres villes des Pouilles.
• Gastronomie — Goûtez les orecchiette, la focaccia barese, les panzerotti et les fruits de mer, souvent dégustés crus selon la tradition locale. Le déjeuner est généralement le repas principal.
• Sécurité — Bari est accueillante, mais surveillez vos affaires dans la foule et à la gare, et ne laissez rien de valeur dans une voiture garée.
• Paiement — La carte est largement acceptée, mais les petites boulangeries, les stands de cuisine de rue et les trattorias familiales préfèrent parfois les espèces.
• Savoir-vivre et pourboire — Tenue correcte exigée dans les églises, y compris la basilique Saint-Nicolas. Le pourboire n’est pas obligatoire, mais arrondir est apprécié.
• Formalités d’entrée — Les conditions de visa dépendent de votre nationalité. Vérifiez les exigences en vigueur auprès des sources officielles avant votre départ.